Dziś robiłam zakupy w warzywniaku na soki do wychodzenia z głodówki, zobaczyłam duży koszyk pięknych malin, nie mogłam się oprzeć:)
Postanowiłam raz dwa zrobić na zimę słodkie malinowe coś:).
potrzeba:
duże opakowanie malin
2 szklanki cukru
sok z połowy cytryny
kroki:
Maliny zasypałam cukrem i skropiłam sokiem z cytryny, zamieszałam i wstawiłam do lodówki. Po kilku godzinach zagotowałam, gotowałam kilka minut, wszystko zależy od konsystencji jaką chcemy uzyskać, luźny sos czy gęsty dżem. Gorące wlałam do słoiczków, nie pasteryzowałam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz